
Productos con D.O. y de Alta Calidad
1 de Diciembre de 2004
Contenidos
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Javier Muñoz, Director técnico
Perspectivas de La "Torta del Casar" para 2005
CRDOP Torta del Casar -
Entrevista a Ignacio Arzuaga Navarro, Gerente de Bodegas Arzuaga Navarro
"Somos una bodega con personalidad propia"
Bodegas Arzuaga Navarro -
Bodegas Baigorri
La arquitectura al servicio del vino
Bodegas Baigorri -
Piscifactoría El Zarzalejo comercializa las huevas de trucha Cal&Ter
Piscifactoría Industrial El Zarzalejo -
Entrevista a Carlos Muguiro, director de Iran Caviar, S.L.
"La preservación del esturión en el Mar Caspio hace que la producción de caviar sea muy baja"
Iran Caviar -
La selección en origen permite ofrecer garantías de calidad y continuidad
Colonial de Cafés y Chocolates -
Entrevista a Pedro José Martínez, Director General de Bodegas Casa de la Ermita
Nuestro Petit Verdot está teniendo una gran aceptación en EE.UU."
Casa de la Ermita -
Entrevista a Federico Schatz, Director general de Bodegas F.Schatz
"Somos pioneros en el cultivo ecológico"
Bodega F. Schatz -
Entrevista a José Amancio Moyano, Presidente del Consejo Regulador de la D.O. Toro
"Apostamos por la calidad y no por la cantidad"
Consejo Regulador de la D.O. Toro -
Entrevista a Félix Martínez López-Brea, Presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Vinos de Madrid
"Prevemos que el 2004 va a ser un año muy bueno en cuanto a crecimiento y a calidad de uva"
Consejo Regulador de la DO Vinos de Madrid -
Entrevista a María Cruz Vega Álvarez, Subdirectora General de Calidad y Promoción Agroalimentaria
"La exportación de productos amparados por garantías de calidad ha crecido más de un 50% en ocho años"
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación -
Entrevista a José Luis Fernández de Jubera, Director General del Grupo Faustino
"Exportamos el 37% de todos los Grandes Reservas de Rioja"
Bodegas Faustino -
Entrevista a Pablo del Villar, Director general de Hermanos del Villar
"Nuestra máxima es la calidad y el servicio al cliente"
Bodega Hermanos del Villar, Oro de Castilla -
Federación Española del Vino
España en el mundo del vino
Federación Española del Vino - El Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen "Jerez-Xérès-Sherry", "Manzanilla-Sanlúcar" y "Vinagre de Jerez".
- D.O. Montilla-Moriles
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Entrevista a Cristóbal Moreno, director general de CRISMONA
"Sotolongo no tiene nada que envidiar al vinagre de Módena"
Crismona -
Entrevista a Josep Ventosa, Gerente de COVIDES
COVIDES promueve la elaboración y comercialización del vino del Penedès
Cooperativa Vinícola del Penedès -
Entrevista a Josefina Piñol Arrufí, Propietaria de Celler Vinos Piñol
"Nuestra limitada producción es para paladares sibaritas"
Celler Piñol -
Entrevista a Manuel Valderrama, Propietario de Mas Tinell
"La combinación de tecnología y tradición es la base de la calidad de nuestros productos"
Heretat Mas Tinell -
Entrevista a Enriqueta Domènech, Directora General de Masia Vallformosa
Relevo generacional en Masia Vallformosa
Masia Vallformosa - La Denominación de Origen "Ribeiro"
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Entrevista a Javier Alén, Director general de Bodegas Viña Meín
"La treixadura lo es todo en Viña Meín"
Viña Meín -
Entrevista a Jordi Segura y René Barbier, Director general de Euroselecció y Propietario de Bodegas Clos Mogador
Euroselecció representa en exclusiva para España los vinos de Clos Mogador.
Euroselecció -
Entrevista a Mario Blasco Rey, Director de Quesos del Casar
"En los últimos cinco años nuestros esfuerzos se han encaminados a dar a conocer la calidad de los quesos extremeños para el gran consumo"
Quesos del Casar - La D.O. Dehesa de Extremadura ampara los jamones producidos en uno de los ecosistemas mejor conservados de Europa
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Entrevista a David Boada, Director General de Contorni Caoland
"Contorni es la empresa de restauración especializada más importante e innovadora de España"
Contorni Caoland -
Mil·liari Selecció, la incursión de Contorni en el mundo del vino
Contorni Caoland -
Entrevista a José Carlos Torres, Director General de Bodegas 501 del Puerto
"El brandy es nuestra seña de identidad"
Bodegas 501 del Puerto -
Entrevista a D. Aurelio Arenas, Director de Bodegas Aresan
Un château en La Mancha
Bodegas Aresan -
Entrevista a Margarita Madrigal, copropietaria de Más Que Vinos-Bodegas Ercavio
"Una denominación de origen no siempre significa que la marca sea buena"
Bodegas Ercavio